Часто при проектировании интерьера возникает необходимость определенными средствами расширить пространство небольшой кухни. Не всегда есть возможность сделать это за счет перепланировки. Некоторые приемы того, как можно сделать небольшое по площади помещение более просторным, создать иллюзию пространства.
Кухни в российский квартирах, как правило, не отличаются внушительными размерами. Грамотно разместить функционал на малом метраже — не самая простая задача. Кухонное пространство обычной квартиры в этом плане являет собой яркий пример самого сложного воплощения мечты об уюте, ведь в основном это пространство не превышает 6-8 квадратных метров.
Какой бы ни была ваша кухня, эргономичный дизайн и современная модульная мебель помогут создать комфортный и функциональный интерьер.
Планировка и зонирование. На кухне все должно быть распределено так, чтобы вещи занимали меньше места и были функциональны. Постарайтесь привести свое кухонное хозяйство в единую систему, которая облегчит вам жизнь и создаст приятную энергетику для трапезы.
Наиболее часто мы совершаем движения между мойкой, кухонным столом и плитой. Чтобы сузить круг ваших пробежек по кухне, постарайтесь как можно ближе расположить эти составляющие кухонного интерьера. Это обусловлено не только сокращением перемещений, но и гигиеническими соображениями, поскольку именно на этих плоскостях происходит основное приготовление пищи.
Грамотный подход к зонированию и эргономике помещения сможет помочь даже при длинной и узкой кухне, где трудно разместить полноценную обеденную зону и расставить функционал по принципу рабочего треугольника (холодильник-мойка-плита). Существует несколько вариантов планировки:
Однорядная. Все составляющие кухонного гарнитура выстраиваются в линейку вдоль длинной стены. Такое расположение позволяет оставить место для прохода и размещения столовой зоны напротив.
Двухрядная. Комплект кухонной мебели и бытовые приборы располагаются вдоль стен, параллельно друг другу. Этот вариант подойдет для вытянутой, но не для узкой кухни. Обеденную зону можно расположить у окна.
Г-образная. Такой дизайн узкой кухни предполагает расстановку мебели буквой Г и задействует стену с окном. Подоконник может стать логическим продолжением столешницы, использоваться как рабочая поверхность или компактная версия обеденного стола.
Кухни, совмещенные с гостиной, могут быть порождением европланировки или результатом демонтажа перегородки. Такое решение — оптимальный вариант для крохотных кухонь, примыкающих к большой комнате. Открытое пространство упрощает перемещение по квартире и дает простор для дизайнерских экспериментов.
Свет и цвет. Увеличить кухню пространственно поможет использование в оформлении помещении одного основного цвета в сочетании с отдельными его оттенками. Также помните, что светлые цвета зрительно увеличивают предметы. Однако применительно к цветовому оформлению поверхности стен, потолка и пола такое правило действует с точность наоборот — темные цвета выступают на передний план, в то время как светлые уступают им место.
Низкая мебель способна восстановить пространственное равновесие помещений с ограниченной площадью и низкими потолками. Мебель или отдельные элементы конструктивного решения помещения, выдержанные в светлых тонах, в состоянии в еще большей степени подчеркнуть такой эффект.
Многоцветье, несомненно, привносит дополнительное звучание в пространство отдельно взятой комнаты, оживляет ее. Однако не стоит увлекаться. Используйте сочетание цветов, относящихся к единой цветовой гамме.
Использование отдельных цветов пятен, окрашенных в холодные цвета, благотворно сказывается на восприятии размеров помещения — синий или голубой цвет, определяющие холодное звучание той или иной цветовой гаммы, увеличивают пространство комнаты.
Гомогенное, однородно окрашенное напольное покрытие способно зрительно увеличить размеры комнаты. Расширить внутренне пространство помещения помогает использование напольного покрытия более темного, чем цвет стен. Оптимальным в этом смысле можно считать различные виды напольных покрытий, исполненных в различных оттенках серого цвета.
Расширить границы помещения может прием, когда радиаторы отопления окрашиваются (или изначально приобретаются) ровно в цвет стен. Благодаря этому взгляд наблюдателя все также свободно перемещается в пространстве комнаты, а не спотыкается о радиатор отопления, отличным от стен по цвету. Комната воспринимается более спокойно, более выверено и уравновешено.
При проектировании кухни вы можете расширить ее границы за счет сочетания более темных нижних шкафов с более светлыми по цвету или тону рабочей поверхностью и фасадом верхних полок. Светлый верх "раскрывает" пространство комнаты по направлению к потолку. Блестящие металлические или хромированные поверхности наполняют небольшое помещение кухни еще большим количеством света, что позволяет расширить ее границы. Закрытые шкафы и полки также зрительно увеличивают пространство кухни, т. к. не создают препятствий для глаза, когда взгляд свободно переходит от одного элемента оформления кухни к другому, не спотыкаясь об открытые для обозрения внутренние пространства полок или шкафов.
Разместите непосредственно над столом более или менее крупный подвесной светильник. Таким образом вы сумеете отвести взгляд от узких границ помещения, переключив его на сам светильник, его свечение и оформление.
Лучше всего заказывать кухонную мебель строго под размеры помещения и с учетом его конструктивных особенностей. Обращайте внимание на цвет фасада. Старайтесь максимальным образом соотносить такой цвет с цветом стен. Оставляйте не заставленным мебелью как можно большую площадь пола — чем больше свободного пространства пола мы можем наблюдать, тем легче мы воспринимаем само помещение.
Свет — отличное средство для того, чтобы пространственно расширить границы помещения. Позвольте дневному свету наполнить вашу кухню дополнительным объемом. Не стоит использовать глухие занавески. Полупрозрачный тюль — хорошая возможность избежать ненужных взглядов, нисколько не ограничивая поступление дневного света.
Освещение также должно быть подобрано в соответствии с оформлением. Будет удобно, если в некоторых углах кухни разместятся дополнительные световые приборы, чтобы обеспечить дополнительное освещение в темное время суток.
Обои с крупным рисунком уменьшают пространство комнаты. Если вы хотите использовать такие обои в небольшом пространстве комнаты, то в качестве альтернативы можно советовать оклеить такими обоями лишь некоторую часть поверхности стены, отведя остальную часть под однотонные обои той же цветовой гаммы (компаньоны) или окраску в такой цвет. И конечно, распланируйте сочетание различных обоев еще до ремонта квартиры — на стадии ее проектирования или планирования ремонтных работ.
Мебель и техника. Чтобы разместить весь необходимый функционал кухонной техники на малом метраже, выбирайте эргономичные решения:
Узкие мойки. Модели кухонных раковин шириной до 30 см позволяют сэкономить полезную площадь. Узкая мойка — отличный повод научиться мыть тарелки сразу после еды, в такой раковине гору посуды не соберешь.
Плиты с двумя конфорками. Варочные панели с двумя конфорками — практичный вариант для тех, кто не собирается готовить обеды из пяти блюд на всю семью.
Одностворчатые холодильники. Выбирайте модели шириной до 60 см — квадратные метры в студии лишними не бывают.
Узкие шкафчики. Чем меньше на кухне посуды, тем меньше места требуется для ее хранения. Да и мыть ее придется меньше.
Барная стойка — настоящая находка для кухни в квартире-студии. Этот компактный элемент меблировки успешно заменит обеденный стол и послужит целям функционального зонирования, отделив зону кухни от остального помещения.
Барный столик — младший брат барной стойки, обладает все теми же преимуществами вкупе с мобильностью. А еще — это повод купить эффектные барные стулья.
При выборе мебели следует отдать предпочтение столам-шкафам с выдвижными ящиками, так как в этом случае, выдвигая и задвигая ящик, нет необходимости каждый раз открывать и закрывать дверцу шкафа. Выдвижные ящики следует разделить перегородками на ячейки для хранения различных мелких кухонных принадлежностей. Будет очень удобно оборудовать стол-шкаф одной или двумя выдвижными досками из древесины твердых пород, чтобы было удобно резать продукты и крепить различные кухонные принадлежности. Если у вас хватает шкафов, для размещения всех аксессуаров, можно приобрести раскладной стол или стол с выдвижной столешницей, опять же для экономии места.
Напольные шкафы должны находится на одинаковом уровне, чтобы выдерживать симметрию и не нарушать гармонии. Вместо подвесных ящичков следует использовать открытые полки, чтобы зрительно не уменьшать пространство. Желательно, если они будут такого же тона, как и стены вашей кухни. Складывающиеся одна в другую табуретки также не будут занимать много места.
Не забывайте использовать стены. В маленькой кухне стены могут стать пристанищем различной техники, которая крепится на навесные модули.